Fotografiar Alimentos III : La integridad del plato
Evidentemente si no eres cocinero la tarea de fotografiar la comida es trabajo de dos, ya que uno debe cocinar los platos, para ello el que cocina debe tener en cuenta y estar dispuesto a alterar la receta original, para que los alimentos que vamos a fotografiar, no cambien con el transcurso del tiempo, el resultado seguramente sea un plato incomible pero util para nuestro curso de fotografiar alimentos jejeje. Como nosotros no somos grourmets, sino solo fotógrafos pasaremos por alto este inconveniente culinario.
Lo mas importante es que los colores y la forma no cambie mientras transcurra la sesión fotográfica, ya que podemos alargarnos mucho haciendo pruebas con luz, ángulos etc… es bueno tener una fotografía base para fijarnos si necesitamos sustituir o arreglar algún componente.
Quizás ya habíamos escogido el angulo el enfoque y la luz adecuada , pero el arroz se ha puesto “pocho” y debemos elaborar otro plato, si no queda igual que el anterior quizás debamos tomar otra vez mediciones de ángulos, luces etc…
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